Opublikowano w
Warsztaty kulinarne
W ramach szkolnego projektu „Witaminowa niespodzianka” w profesjonalnej pracowni kulinarnej doskonalimy nasze umiejętności manualne i poszerzamy wiedzę na temat zdrowego żywienia.
Opublikowano: 16.04.2026
15 kwietnia w CookLab grupa chłopców pod kierunkiem pań instruktorek zdobywała praktyczną wiedzę o zdrowym stylu życia. Tym razem towarzyszyły nam przepisy inspirowane kuchnią amerykańską. Czy burgery mogą mieć zdrowe zamienniki? Oczywiście! Płatki owsiane, syrop z agawy i góra warzyw mogą nie tylko dostarczyć witamin i walorów smakowych, ale też wyglądać na talerzu jak danie obiadowe z amerykańskiego menu. Równoczesne stosowanie kilku technik kulinarnych, misterne budowanie złożonego smaku potrawy, precyzyjne łączenie przypraw i na koniec rozmowy o kuchniach świata z panią dietetyczką to optymalna sytuacja do uczenia się pracy zespołowej oraz rozwijania zainteresowań.